Главная / Растения (страница 32)

Растения

Растение Резеда: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Цветки этих растений часто со слад­ким ароматом и очень привлекатель­ны для пчел. К роду относятся холодостойкие и полухолодостойкие одно­летники, двулетники и травянистые многолетники. Их стественный ареал охватывает Россию, Средиземноморье, В. Африку и Ю.-З. Азию. Это популяр­ные растения для клумб и садов при­родного стиля. Некоторые использу­ются для срезки. Все виды предпочи­тают …

Подробнее »

Растение Хризантема / Дендрантема: фото, виды, выращивание, посадка и уход в домашних условиях

Хризантемы отличаются необыкновенным разнообразием соцветий, окрашенных в широкой цветовой гамме – от напоминающих нежные маргаритки до эффектных крупных. Помимо того что они длительно цветут и украшают яркими красками сад до конца лета, эти растения идеальны для срезки и создания композиций. Этот род включает многие растения, которые ранее относились к роду …

Подробнее »

Растение Реманния: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Шесть видов этого рода – теплолюби­вые травянистые многолетники, образующие весной и летом яркие ворон­ковидные цветки. Листья опушенные, овальные или ланцетные. Описанный ниже вид можно выращивать в откры­том грунте только в теплых областях на хорошо дренированной почве. Если климат умеренный, реманнии выра­щивают в теплицах и оранжереях, вы­нося их наружу только летом. Родина …

Подробнее »

Растение Рамонда: фото, виды, выращивание из семян, посадка и уход

К этому роду относятся всего три зимнезелепых розеточных вида, растущих в трещинах скал или стен. Плоские цветки на прочных цветоносах появ­ляются в конце весны – начале лета. Их диаметр около 2 см, а голубая или фио­летовая окраска венчика выигрышно контрастирует с плотной группой зо­лотистых тычинок в центре. Листья толстые, овальные, …

Подробнее »

Растение Тимьян / Чабрец / Богородская трава: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Темно-зеленые, ароматные листья имеют резкий вкус. Веточки применяют в смеси с другими пряными растени­ями, свежие или сухие веточ­ки или листья используют при приготовлении начинок, соусов, заготовок, тушеных блюд и маринадов. Это кар­ликовые зимостойкие вечно­зеленые растения, образующие густые подушки и розо­вато-лиловые или розовые цветки в начале лета. Рекомендуемые виды и сорта Т. …

Подробнее »

Растение Полынь / Эстрагон: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Игловидные листья этого многолетнего травянистого растения имеют слегка жгу­чий анисовый аромат. Их ис­пользуют в свежем или суше­ном виде при приготовлении соусов или блюд с уксусом и для улучшения вкуса блюд из курицы, рыбы и овощей. Рекомендуемые виды и сорта Dracunculus (Э. француз­ский) Этот вид – лучший из видов эстрагона, которые …

Подробнее »

Растение Миррис душистая: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Ароматные рассеченные лис­тья этого травянистого мно­голетника имеют сладкий анисовый вкус. Их использу­ют в свежем и сушеном виде для украшения омлетов и са­латов или с вареными фрук­тами. Для усиления образования листьев обрезайте соцве­тия из крошечных белых цветков, которые появляются в начале лета. Оставляйте часть цветков для образова­ния семян, имеющих вкус сладких …

Подробнее »

Растение Щавель: фото, виды, выращивание, посадка и уход

В листьях этих зимостойких многолетников содержится кислота, которая дополняет вкус мясных блюд. Их ис­пользуют в свежем, сухом или замороженном виде. Листья щавеля хороши для придания кислинки супам, салатам или блюдам, приго­товленным из шпината. Интересное применение-на­чинка для сладкой выпечки. Рекомендуемые виды и сорта R. acetosa (Щ. обыкновен­ный, Щ. кислый) Листья ко­пьевидные, мясистые, …

Подробнее »

Растение Чабер: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Очень душистые листья имеют острый, слегка смо­листый, горьковатый аро­мат. Их используют в средиземноморской кухне в сала­тах либо в свежем, сушеном или замороженном виде в блюдах из бобов. Рекомендуемые виды и сорта Hortensis (Ч. садовый) Узкие темно-зеленые листья этого густоветвистого одно­летника обладают пряным ароматом, который особен­но сильно ощущается перед цветением. Крошечные …

Подробнее »

Растение Шалфей лекарственный: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Этот вечнозеленый много­летний полукустарник име­ет жесткие серо-зеленые овальные листья с сильным ароматом и слегка горькова­тым вкусом. Их используют в свежем или сушеном виде для улучшения вкуса жир­ного мяса и сыра, при при­готовлении фарша или в соусах на основе томатов. Сухие листья имеют более сильный аромат, чем све­жие, поэтому их необходи­мо …

Подробнее »