Растения всегда хорошо отзываются на умелый и заботливый уход, и тот, кто это правильно и своевременно делает, получает в награду щедрый урожай. Поэтому не лишне напомнить некоторые особенности и требования при выращивании овощных культур: Капуста белокочанная Белокочанную капусту размещают на плодородных незатененных участках огорода Лучшие предшественники для капусты: бобовые, огурец, …
Подробнее »Хрен / Васаби: фото, виды, полезные свойства и противопоказания
Тертый корень хрена деревенского, выращиваемого в странах Восточного Средиземноморья уже более 3500 лет, широко применяется и как пряная приправа, и как лечебное средство. Таким же жгучим вкусом обладает васаби — растение, культивируемое в Японии с X в. Хрен и васаби относятся к одному и тому же семейству растений – …
Подробнее »Растение Рукола: фото, виды, выращивание, польза и вред для здоровья
Родом из стран Средиземноморья и Ближнего Востока, рукола, или эрука посевная, благодаря своему горьковатому ореховогорчичному вкусу, была популярным салатным растением еще в Древнем Риме. В странах Южной Европы она пользуется огромной популярностью и в наши дни. Другие названия: Горчичный вкус имеют и многие другие родственники руколы – гулявник высокий (Sisymbrium altissimum), гулявник …
Подробнее »Растение Водяной кресс / Настурция: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Водяной кресс культивируют как овощное растение и острую горьковатую приправу к супам, салатам, сэндвичам и овощным сокам. Он богат витамином С, фолиевой кислотой, бета-каротином и различными минералами. Другие названия: Водяной кресс, или жеруха лекарственная (N. officinale) Полуводный травянистый многолетник с полыми ползучими стеблями, темно-зелеными сложными листьями и невзрачными белыми цветками. В дикой …
Подробнее »Растение Иберис / Иберийка: фото, виды, выращивание, посадка и уход в открытом грунте
Весной и летом у этих однолетних и многолетних травянистых растений или полукустарников появляется множество мелких крестовидных цветков. Они подходят для посадки на разных участках сада. Цветки имеют два длинных и два коротких лепестка и собраны в густые кисти. Цветки ароматны и привлекают разных насекомых, особенно бабочек. Мелкие иберисы великолепно выглядят …
Подробнее »Растение Ярутка: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Некоторые виды альпийских яруток, растущие на голых каменистых осыпях, могут поспорить своим приятным ароматным запахом с самыми душистыми садовыми культурами. Четырехлепестные цветки этих растений распускаются с середины до конца весны. Рекомендуемые виды и сорта Т. alpinum (Я. альпийская) Белые цветки диаметром около 6 мм, собранные в рыхлые кисти, распускаются по …
Подробнее »Растение Хрен обыкновенный: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Это крепкое зимостойкое многолетнее травянистое растение ценится за свои съедобные корни, которые имеют острый едкий вкус. Их выкапывают в конце лета или осенью и хранят в прохладном темном месте. Корни трут и употребляют в свежем и сухом вице или в виде заготовок. Используют как приправу к мясным блюдам. В салаты …
Подробнее »Растение Пахифрагма / Толстостенка: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Крошечные белые цветки появляются в самом начале весны и держатся до начала лета. Почти одновременно с ними сплошной покров из перезимовавших розеток образует молодую листву, и к середине весны все растение радует глаз свежей зеленью. Этот травянистый корневищный многолетник дает прекрасный почвопокровный эффект в тенистых уголках сада. Рекомендуемые виды и …
Подробнее »Растение Морисия: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Соцветия из ярких веселых желтых цветков украшают этот низкий выносливый многолетник с прибрежных песков Корсики и Сардинии. Он хорошо растет в контейнерах, в каменистых садах и на любой хорошо дренированной почве. Он очень хорош и для выращивания в горшках в неотапливаемых, хорошо вентилируемых теплицах. В составе рода единственный вид. Рекомендуемые …
Подробнее »Растение Левкой / Маттиола: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Эти ароматные цветки мягких пастельных тонов, собранные в пирамидальные соцветия, распускаются весной и летом, хорошо растут на солнце или в полутени. Их можно выращивать как горшечные растения в прохладных теплицах. Низкие формы хороши для выращивания на клумбах, а растения с более высокими стеблями годятся для срезки. Левкои могут быть однолетниками, двулетниками …
Подробнее »