Леди Флора
Очень душистые листья имеют острый, слегка смолистый, горьковатый аромат. Их используют в средиземноморской кухне в салатах либо в свежем, сушеном или замороженном виде в блюдах из бобов.
Содержание
Рекомендуемые виды и сорта
Hortensis (Ч. садовый)
Узкие темно-зеленые листья этого густоветвистого однолетника обладают пряным ароматом, который особенно сильно ощущается перед цветением. Крошечные сиреневые цветки образуются с середины лета до начала осени. Высота и диаметр растения-45х30 см.
Montana (Ч. зимний, Ч. горный)
Это вечнозеленое растение с серо-зелеными листьями, которые имеют аромат, похожий на запах летнего чабера. Мелкие светло-розовые цветки образуются с середины лета до середины осени. Зимний чабер в средней полосе России зимует неустойчиво. В теплых регионах он образует листья круглый год, хотя некоторые из них могут опадать после морозов. Высота и диаметр растения-45х30 см.
Выращивание
Растение выращивают в хорошо дренированной почве на открытом солнечном месте.
В районах с суровой зимой растение выкапывают на зиму и содержат в помещении. Зимний чабер обрезают весной и заменяют растения каждые 2-3 года.
Размножение
Семена летнего чабера сеют в открытом грунте весной или осенью. Семена зимнего чабера сеют под стеклом весной или размножают растение летом полутыревестыми черенками.
Вредители и болезни
Обычно не поражается.
Загрузка...
