Окопник: фото, виды, полезные свойства и противопоказания

Окоп­ник ле­карс­твен­ный (Symphytum officinale) – быс­тро­рас­ту­щий мно­голет­ник вы­сотой до 1,5 м с соц­ве­ти­ями по­ника­ющих ко­локоль­ча­тых цвет­ков бе­лой, ро­зовой или ли­ловой ок­раски. Он име­ет ко­рот­кое кор­не­вище и тол­стый мя­сис­тый ко­рень, ухо­дящий глу­боко в зем­лю. Рас­твор, при­готов­ленный из пе­реп­ревших в во­де листь­ев окоп­ни­ка, – от­личное ор­га­ничес­кое удоб­ре­ние для овощ­ных рас­те­ний.

Окоп­ник круп­ноцвет­ко­вый (S. grandiflorum)

Де­кора­тив­ный поч­во­пок­ровный вид с кре­мовы­ми цвет­ка­ми.

Окоп­ник жес­ткий (S. asperum)

Сорт с ли­ловы­ми или си­ними цвет­ка­ми кое-где ис­поль­зу­ют как корм для ско­та.

Рас­по­ложе­ние

Окоп­ник быс­тро вос­ста­нав­ли­ва­ет­ся да­же из не­боль­ших ку­соч­ков кор­не­вища, а по­том на­чина­ет глу­шить со­сед­ние рас­те­ния.

Раз­мно­жение

Луч­ше все­го рас­тет на глу­боко вско­пан­ной поч­ве, удоб­ренной ком­постом или на­возом. Рас­сто­яние меж­ду рас­те­ни­ями дол­жно быть не ме­нее 1 м. Уло­жите го­ризон­таль­но ку­соч­ки кор­не­вища в тол­ще поч­вы на глу­бине 5 см и при­сыпь­те их зем­лей.

Цвет­ки окоп­ни­ка мо­гут иметь бе­лую, ро­зовую или си­рене­вую ок­раску.

Уход

Пос­коль­ку окоп­ни­ку нуж­но мно­го азо­та, ре­комен­ду­ет­ся еже­год­но вно­сить в вер­хней слой поч­вы пе­реп­ревший на­воз. В пер­вый год вы­ращи­вания тре­бу­ет­ся ре­гуляр­ный по­лив.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Обыч­но не по­ража­ет­ся. В за­суху иног­да стра­да­ет от ржав­чи­ны.

За­готов­ка и хра­нение

Листья взрос­лых рас­те­ний мож­но со­бирать до 5 раз в год. Сре­зай­те их нож­ни­цами, на­дев за­щит­ные пер­чатки: жес­ткие ко­лючие во­лос­ки на листь­ях силь­но раз­дра­жа­ют ко­жу. Листья мож­но су­шить. Не со­бирай­те их с од­но­лет­них рас­те­ний или пос­ле нас­тупле­ния осе­ни.

Тра­воле­чение

Обыч­но окоп­ник ис­поль­зу­ют как на­руж­ное средс­тво для ле­чения уши­бов, ран и пе­рело­мов кос­тей – он сти­мули­ру­ет вос­ста­нов­ле­ние пов­режден­ных тка­ней и по­дав­ля­ет вос­па­ление. Сво­ими це­леб­ны­ми свой­ства­ми окоп­ник обя­зан глав­ным об­ра­зом од­но­му из со­дер­жа­щих­ся в нем ве­ществ – ал­ланто­ину. Бы­ло по­каза­но, нап­ри­мер, что ал­ланто­ин спо­собс­тву­ет ре­гене­рации со­еди­нитель­ной тка­ни.

Преж­де на­род­ные це­лите­ли наз­на­чали пре­пара­ты окоп­ни­ка и внутрь.

Не ис­поль­зуй­те их при бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью.

Кра­сите­ли для тка­ней лю­ди ис­по­кон ве­ков по­луча­ли из раз­личных рас­те­ний. Так, листья окоп­ни­ка слу­жили ис­точни­ком жел­той крас­ки, а его кор­ни — крас­ной. По­ка в Ев­ро­пу не на­чали при­возить с Ближ­не­го Вос­то­ка ин­ди­го (его по­луча­ют из листь­ев не­кото­рых юж­ных рас­те­ний), си­нюю крас­ку по­луча­ли здесь в ос­новном из вай­ды кра­силь­ной (Isatis tin-ctoria). Имен­но она ис­поль­зо­валась древ­ни­ми брит­та­ми и кель­та­ми для бо­евой рас­крас­ки лиц и дру­гих час­тей те­ла. Се­год­ня на­тураль­ные кра­сите­ли ус­ту­па­ют мес­то син­те­тичес­ким — они мень­ше выц­ве­та­ют на сол­нце. Ре­цеп­ты по­луче­ния на­тураль­ных кра­сите­лей из рас­те­ний мож­но уз­нать из книг и Ин­терне­та.

Поделиться ссылкой: