Калина: полезные свойства и противопоказания как приготовить

Ка­лину це­нят и лю­бят за ве­лико­лепие бе­лос­нежных ду­шис­тых соц­ве­тий, баг­ря­нец осен­ней лис­твы и кра­соту ягод­ных гроз­дей. Кро­ме то­го, пло­ды и ко­ра это­го кус­тарни­ка из­давна ис­поль­зу­ют­ся в на­род­ной ме­дици­не мно­гих стран ми­ра для ле­чения са­мых раз­ных не­дугов.

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• ко­ра вет­вей (ка­лина обык­но­вен­ная)
• ко­ра вет­вей и кор­ней (ка­лина сли­волис­тная)

Ка­лина сли­волис­тная (V. prunifolit)

Се­веро­аме­рикан­ский кус­тарник или не­боль­шое де­рев­це вы­сотой до 5 м с за­зуб­ренны­ми оваль­ны­ми или ок­руглы­ми листь­ями, плос­ки­ми соц­ве­ти­ями мел­ких бе­лых цвет­ков и соз­ре­ва­ющи­ми осенью чер­ны­ми пло­дами.

Так, нап­ри­мер, де­ти обо­жа­ют на­девать на паль­цы цвет­ки ядо­витой на­пер­стян­ки (Digitilis sp.), ко­торые и впрямь на­поми­на­ют по фор­ме на­пер­сток. Прив­ле­ка­ют их и не­обыч­ные цвет­ки ако­нита (Aconitwn sp.); все час­ти это­го рас­те­ния со­дер­жат силь­ный яд. Сог­ласно гре­чес­ким ми­фам, ако­нит вы­рос из пе­ны, вы­летав­шей изо рта злоб­но­го трех­го­лово­го пса Цер­бе­ра, ко­торо­го Ге­ракл вы­вел из под­земно­го царс­тва.

Один аме­рикан­ский вид – ка­лина трех­ло­пас­тная (V. trilobum).

Раз­но­вид­ности

Сре­ди мно­жес­тва куль­тур­ных сор­тов ка­лины обык­но­вен­ной от­ме­тим :

“Sterile”

Сорт с ша­ровид­ны­ми соц­ве­ти­ями (фор­ма буль­де­неж, или «снеж­ный шар»).

“Notcutt’s Variety”

Сорт с круп­ны­ми пло­дами.

“Xanthocarpum”

Сорт с по­луп­розрач­ны­ми яр­ко-жел­ты­ми яго­дами.

Рас­по­ложе­ние

Все опи­сан­ные вы­ше ви­ды – лис­то­пад­ные кус­тарни­ки, хо­рошо прис­по­соб­ленные к прох­ладно­му кли­мату. Они лю­бят яр­кое сол­нце или лег­кую тень и хо­рошо дре­ниро­ван­ную поч­ву.

Раз­мно­жение

Ви­довые фор­мы мож­но раз­мно­жать се­мена­ми, сор­та – толь­ко по­лу­од­ре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми.

Уход

Об­резка пос­ле цве­тения (при не­об­хо­димос­ти).

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Не­ред­ко по­ража­ет­ся тлей, от ко­торой по­мога­ют нас­тои и от­ва­ры ин­секти­цид­ных рас­те­ний.

Тра­воле­чение

Ко­ра ка­лины – эф­фектив­ное средс­тво для сня­тия мы­шеч­ных спаз­мов; она ока­зыва­ет рас­слаб­ля­ющее дей­ствие на мыш­цы и пос­ле ин­тенсив­ной фи­зичес­кой ак­тивнос­ти. Ко­ру ка­лины наз­на­ча­ют и для об­легче­ния ки­шеч­ных спаз­мов и про­чих сим­пто­мов пи­щева­ритель­ных расс­трой­ств (осо­бен­но свя­зан­ных с нер­вным нап­ря­жени­ем).

Ко­ра ка­лины – од­но из луч­ших ле­карств от менс­тру­аль­ных и пос­ле­родо­вых бо­лей и кро­воте­чений и кро­воте­чений, свя­зан­ных с син­дро­мом ме­нопа­узы. При этом обез­бо­лива­ющий эф­фект ка­лины обус­ловлен ее спаз­мо­лити­чес­кой ак­тивностью, а кро­во­ос­та­нав­ли­ва­ющее дей­ствие – лег­ки­ми вя­жущи­ми свой­ства­ми.

Поделиться ссылкой: