Главная / Советы садоводам / Рецепты горячих напитков для осени

Рецепты горячих напитков для осени

Осень – пора, когда организм испытывает нехватку витаминов. Чтобы он смог противостоять различным недугам, нужно обязательно его укреплять. Замените магазинные чаи напитками домашнего приготовления. В качестве основы используйте различные фруктовые и ягодные соки, специи, мед. Заинтересованы? Тогда изучите все рецепты, которые будут выложены в нашей публикации.

Рецепты горячих напитков для осени
Замените магазинные чаи напитками домашнего приготовления
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Чай из шиповника и малины

О том, что эти растения несут огромную пользу для организма наслышан каждый. В шиповнике и малине присутствуют витамины, с помощью которых можно укрепить иммунитет и облегчить состояние при вирусных заболеваниях. Чтобы испытать на себе силу этих ягод, можно приготовить из них ароматное питье.

Рецепты горячих напитков для осени
Чай из шиповника и малины

Подготовьте:

  • шиповник (4 шт.);
  • малину (варенье или сухие плоды) – 1 ч. л.;
  • воду (200 мл);
  • мед (по вкусу).

Способ приготовления:

Поместите в стакан ягоды шиповника и малину. Залейте кипятком. Накройте посудину крышкой. Заменить сухие ягоды малины можно вареньем. Чтобы напиток получился более витаминизированным, его можно дополнить черной смородиной. Как только питье станет теплым, профильтруйте его через ситечко и подсластите медом.

Сбитень

В холодный осенний день вы обязательно оцените преимущества напитка, который готовили наши предки. С его помощью можно не только согреться, но и побороть простудное заболевание. Питье можно готовить по разным рецептам, но каждый из них подразумевает использование меда.

Рецепты горячих напитков для осени
Сбитень

Мы предлагаем вам рецепт сбитня, в основе которого лежат полезные специи, которые придают ему особый вкус и аромат.

Подготовьте:

  • воду (1,5 – 2 л);
  • мед (5 ст. л.);
  • сахар (4 ст. л.);
  • корицу (5 г);
  • зверобой в сухом виде (2-3 ч. л.);
  • порошок имбиря (2 г);
  • гвоздика (несколько штук);
  • черный перец горошком (5 шт.).
Читайте также:
Самый вкусный бисквитный торт - "Земляника со сливками"

Способ приготовления:

Растворите мед в 200 мл воды. Поставьте емкость на огонь, подогрейте. В стакане воды смешайте сахар, воду. Соедините жидкости. Держите на медленном огне до тех пор, пока жидкость не обретет однородную консистенцию. Оставшуюся воду вылейте в кастрюлю, всыпьте специи. Накройте крышкой и проварите около 20 минут.

Выключите огонь, дайте жидкости настояться 10 минут, затем профильтруйте. В готовый настой влейте медово-сахарную смесь, вновь поставьте на плиту и подогрейте. Противопростудное средство натурального происхождения готово. Вам нужно разлить его по чашкам и украсить палочкой корицы или ломтиком апельсина.

Брусничный чай

Брусника – целеная ягода, которая обладает огромным перечнем показаний. Она оказывает терапевтический эффект при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Незаменима она при гриппе и простуде. Чай из нее готовится очень просто, но учтите, что он обладает терпким вкусом, поэтому его нужно обязательно дополнить другими ингредиентами.

Рецепты горячих напитков для осени
Брусничный чай

Для брусничного коктейля подготовьте:

  • воду (1,2 л);
  • бруснику (5 ст. л.);
  • апельсин (1 шт.);
  • лимон (половинка плода);
  • мяту (несколько листиков);
  • зеленый чай (в пакетиках или в россыпном виде);
  • сахар.

Способ приготовления:

Вымойте ягоды, дождитесь пока стечет лишняя жидкость. Залейте чай кипятком. Влейте в напиток сок, добавьте ягоды, мяту, подсластите. Размешайте компоненты, придавите ягоды ложкой, чтобы они пустили сок. Настаивайте напиток около часа, затем процедите. Воду, которая осталась, закипятите, смешайте с настоем. Целебный коктейль готов.

Сидр

Такой напиток придется по вкусу не только деткам. Для его приготовления потребуются доступные ингредиенты, но выстоять перед его ароматом мало кому удастся.

Рецепты горячих напитков для осени
Сидр

Подготовьте:

  • яблочный сок (2 л);
  • грушу (1 шт.);
  • апельсин (1 шт.);
  • лимон (1 шт.);
  • палочку корицы (1 шт.);
  • душистый перец горошком (3-4 шт.);
  • гвоздику (1 шт.);
  • свежий имбирь (маленький ломтик).
Читайте также:
Блюда в тыкве – 10 необычных рецептов

Способ приготовления:

Вылейте яблочный сок в ковшик, закипятите. Все фрукты измельчите на кусочки, добавьте в кипящий напиток. Всыпьте специи и имбирь, измельченный на терке. Варите жидкость около 7 минут. Дайте настояться около часа. Вкуснейшее ароматное питье готово.

Клюквенный пунш

Такой напиток поможет согреться в холодную пору и насытить организм витаминами, в которых он особенно нуждается осенью. Коктейль также обладает бодрящим эффектом, поэтому его можно смело употреблять в первой половине дня.

Рецепты горячих напитков для осени
Клюквенный пунш
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Вам понадобится:

  • клюква (0,5 ст.);
  • клюквенный сок (0,5);
  • апельсиновый сок (0,5 л);
  • лайм (1 шт.);
  • апельсин (1 шт.);
  • мята (пару листиков).

Способ приготовления:

Влейте в кастрюлю клюквенный и апельсиновый соки. Выдавите в смесь сок лайма. Поставьте на огонь и подогрейте. На этом процесс приготовления напитка завершен. Вам осталось наполнить им стаканы и украсить свежими ягодками, дольками апельсина и листиком мяты. Чтобы питье обрело приятный аромат, можно дополнить его палочкой корицы.

Надеемся, что вы попробуете приготовить напитки по нашим рецептам и обязательно поделитесь своим мнением в комментариях.

Поделиться ссылкой:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
[block id="7"] [block id="9"]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *