Лепешки и булочки теперь моно с легкостью готовить в домашних условиях. Нагрейте духовку до 180°С. Обжарьте бекон на сухой сковороде на среднем огне, помешивая, пока бекон не станет хрустящим. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стек жир, дайте остыть. Просейте муку, пекарский порошок и соль в большую миску. Положите бекон и …
Подробнее »Пресные лепешки с шалфеем и ветчиной прошутто
Пресные лепешки выпекались в горячей золе отрытого огня. Современная разновидность пресной лепешки удовлетворит даже гурманов. Нагрейте духовку до 220°С. Обжарьте прошутто на сухой сковороде на среднем огне, пока кусочки не подрумянятся и не станут слегка хрустящими. Обсушите от жира на бумажном полотенце, дайте остыть. Просейте муку, пекарский порошок и соль в …
Подробнее »