Ягоды и фрукты – неприхотливые плодовые культуры: советы садоводам

Ягоды и фрук­ты из собс­твен­но­го са­да ку­да вкус­нее, чем ма­газин­ные.

Яб­ло­ня до­маш­няя

Это кра­сивое де­рево мож­но встре­тить поч­ти в лю­бом са­ду.

Вы­бор сор­тов ог­ро­мен: име­ют­ся низ­ко­рос­лые кус­то­вид­ные де­ревья, рас­ки­дис­тые вы­сокос­тволь­ные фор­мы, ко­лон­но­вид­ные яб­ло­ни и мно­жес­тво дру­гих раз­но­вид­ностей. Все они при­носят вкус­ные соч­ные пло­ды.

Цвет­ки

Бе­лые или ро­зова­тые.

Уход

Еже­год­но в кон­це зи­мы или ран­ней вес­ной про­режи­вать: уда­лять лиш­ние вет­ки, а ос­тавши­еся уко­рачи­вать. В на­чале вес­ны ос­но­ватель­но удоб­рить; обиль­но по­ливать. Че­рез нес­коль­ко не­дель пос­ле опа­дения ле­пес­тков нор­ми­ровать уро­жай – про­режи­вать за­вязав­ши­еся пло­ды, ос­тавляя один-два в груп­пе.

Уро­жай

Сни­мать с де­рева осенью, пос­ле соз­ре­вания.

Крас­ная смо­роди­на

Крас­ную смо­роди­ну мож­но вы­ращи­вать как в ви­де обыч­ных кус­тов, так и в ви­де штам­бов. Ее вкус­ные, бо­гатые ви­тами­нами яр­ко-алые яго­ды ук­ра­ша­ют сад с се­реди­ны ле­та.

Цвет­ки

Зе­лено­вато-жел­тые, соб­ранные в ред­кие кис­ти.

Уход

Са­жать луч­ше осенью, пос­ле лис­то­пада; поч­ву под кус­та­ми пок­ры­вать тол­стым сло­ем муль­чи; пос­ле сбо­ра уро­жая кус­ты про­режи­вать.

Уро­жай

В за­виси­мос­ти от сор­та с кон­ца и­юня до на­чала ав­густа; яго­ды со­бирать це­лыми кис­тя­ми. Вы­сокош­тамбо­вые сор­та об­легча­ют сбор уро­жая и уход, но тре­бу­ют под­вя­зыва­ния к проч­ной опо­ре.

Ма­лина

Вы­сокие по­беги ма­лины тре­бу­ют опор и еже­год­ной об­резки, но воз­награж­да­ют са­дово­дов бо­гаты­ми уро­жа­ями слад­ких пло­дов.

Цвет­ки

Бе­лые, соб­ра­ны в ме­тель­ча­тые соц­ве­тия.

Уход

Кор­ни .ма­лины рас­по­ложе­ны близ­ко к по­вер­хнос­ти поч­вы, по­это­му рых­лить зем­лю под кус­та­ми сле­ду­ет ос­то­рож­но; поч­ву муль­чи­ровать и при от­сутс­твии дож­дей по­ливать; от­пло­доно­сив­шие по­беги вы­резать.

Уро­жай

С кон­ца и­юня до сен­тября; спе­лые яго­ды дол­жны лег­ко сни­мать­ся.

При­меча­ние

По­беги ма­лины от­раста­ют от под­земно­го стеб­ля -кор­не­вища. Ес­ли оно силь­но раз­раста­ет­ся, его нуж­но об­ру­бить.

Фи­залис пе­руви­ан­ский

Это мно­голет­нее тра­вянис­тое рас­те­ние це­нят за пло­ды с кис­ло­ватым вку­сом. Его мож­но вы­ращи­вать как в грун­те, так и в кон­тей­не­рах, но толь­ко на сол­нечном теп­лом мес­те.

Цвет­ки

Бе­лые, жел­тые, с пур­пурны­ми пят­на­ми.

Уход

По­сев с ап­ре­ля в гор­шочки на по­докон­ни­ке (се­мена не за­сыпать зем­лей!); с кон­ца мая пе­ресад­ка в от­кры­тый грунт или в теп­ли­цу; при от­сутс­твии дож­дей по­ливать.

Уро­жай

На­чиная с сен­тября сни­мать зре­лые оран­же­вые пло­ды в «бу­маж­ной» обо­лоч­ке.

При­меча­ние

Фи­залис не­об­хо­димо сво­ев­ре­мен­но под­вя­зывать к опо­ре.

 

Поделиться ссылкой: