Салаты с солеными груздями: рецепты приготовления

Эти грибы всегда ценились, они служат одним их составляющим в большом числе блюд. Особенно хорошие получаются холодные закуски и салаты. Сегодня рассмотрим один такой рецепт.

Для готовки лакомства понадобятся такие ингредиенты:

• Соленые грузди – 200 г;
• Вареный картофель – 2 клубня;
• Свежий огурец – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт.

Составляющие для соуса:

• Масло оливковое;
• Соус соевый;
• Горчица;
• Черный перец;
• Уксус столовый.

Приготовление кушанья не затруднит даже самую молодую хозяйку.

Компоненты нужно измельчить в виде тонкой соломки, перемешать. Смешать заправку-соус и полить смесь овощей. Переместите емкость с продуктом в холодильник, чтобы все пропиталось. Перед подачей на стол блюдо, по желанию, можно украсить веточками свежей зелени.

Приятного вам аппетита!

Поделиться ссылкой: