Рецепт салата из яиц, о котором Вы не знали

Яичный салат – классическая закуска и изумительная палочка-выручалочка, когда гости или голодные домочадцы появляются вдруг, времени и продуктов в обрез, но нужно сытное и вкусное блюдо.

Подается как салат, на кусочках черного хлеба или в тарталетках.

Ингредиенты

• пять куриных яиц;
• пучок перьев лука;
• стебли сельдерея;
• пара ложек майонеза (берите домашний – будет вкуснее и полезнее);
• черный перчик, соль.

Приготовления

Сваренные вкрутую яйца разомните вилкой или натрите на крупной терке. Сельдерей и лук порежьте очень мелко.

Смешайте все с майонезом и специями.

Чтобы разнообразить блюдо, добавляйте к нему любимые ингредиенты: свежий или соленый огурец, сухарики, зелень, оливки, горчицу.

Поделиться ссылкой: