Растение Хрен обыкновенный: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Это крепкое зимостойкое многолетнее травянистое растение ценится за свои съедобные корни, которые имеют острый едкий вкус. Их выкапывают в конце лета или осенью и хранят в про­хладном темном месте. Корни трут и употребляют в свежем и сухом вице или в виде заготовок. Исполь­зуют как приправу к мясным блюдам. В салаты добавляют и темно-зеленые листья, ко­торые собирают, пока они молодые. Высота и диаметр растения -1х0,6 м.

Выращивание

В средней полосе прекрасно зимует. Растения сажают в хорошо дренированную почву нa солнце или в полутени.

Размножение

Размножа­ют осенью делением куста или корневыми черенками.

Вредители и болезни

Гусеницы капустной белян­ки могут поедать листья.

Поделиться ссылкой: