Статьи по категории: Баранина

Ба­рани­на луч­ше все­го со­чета­ет­ся с тра­вами, при­да­ющи­ми мя­су пи­кан­тность, как, нап­ри­мер, это трио. Поп­ро­буй­те ис­поль­зо­вать так­же ду­шицу, тимь­ян и мя­ту или ко­ри­андр. Прип­ра­ва из трав и чес­но­ка В сред­ней мис­ке сме­шай­те тра­вы, чес­нок, соль и пе­рец. Влей­те мас­ло и тща­тель­но пе­реме­шай­те. Ос­трым но­жом сде­лай­те нес­коль­ко над­ре­зов дли­ной 5 мм по …

Подробнее »