Садовые деликатесы растений для кухонного сада: советы садоводам

С чем мож­но срав­нить вкус сор­ванно­го с вет­ки спелого плода? Удач­ная пла­ниров­ка учас­тка и про­думан­ный под­бор видов и сортов растений поз­во­лят вам без хло­пот вы­ращи­вать в са­ду от­борные фрук­ты и яго­ды.

Ма­лень­кие де­ревья – дол­гий уро­жай

Раз­би­вая лег­кий в ухо­де пло­довый сад, преж­де все­го вы­сажи­вай­те здесь вы­нос­ли­вые сор­та фрук­то­вых де­ревь­ев и ягод­ных кус­тарни­ков, не предъ­яв­ля­ющие вы­соких тре­бова­ний к мес­ту про­из­раста­ния и поч­ве и спо­соб­ных до­воль­ство­вать­ся сол­нечным мес­том и бо­гатой гу­мусом са­довой поч­вой. Яб­ло­ни хо­рошо рас­тут поч­ти пов­сю­ду, им не под­хо­дят лишь слиш­ком жар­кие и су­хие мес­та. Так­же не очень тре­бова­тель­ны и виш­ни (нап­ри­мер, мо­рели), но они не лю­бят сы­рую поч­ву. С не­высо­ких ко­лон­но­вид­ных пло­довых де­ревь­ев и шпа­лер­ных куль­тур лег­ко со­бирать уро­жай, ко­торый, как пра­вило, ока­зыва­ет­ся ку­да обиль­нее, чем нуж­но обыч­ной семье.

Да­же в ма­лень­ком са­ду мож­но вы­ращи­вать и ран­ние, и поз­дние сор­та пло­довых де­ревь­ев.

Это поз­во­ля­ет на дол­гое вре­мя рас­тя­нуть сбор уро­жая. Пос­коль­ку ко­лон­но­вид­ные де­ревья ли­шены рас­ки­дис­той кро­ны, под ни­ми мож­но вы­ращи­вать зем­ля­нику, са­лаг и про­чие куль­ту­ры.

Неп­ри­хот­ли­вые ягод­ные кус­тарни­ки

Ес­ли в семье есть слад­ко­еж­ки, в са­ду не обой­тись без ягод­ных кус­тарни­ков – смо­роди­ны и кры­жов­ни­ка. Штам­бо­вые фор­мы этих куль­тур не пот­ре­бу­ют мно­го мес­та и уже в пер­вый год при­несут обиль­ный уро­жай. Бо­гатые уро­жаи слад­ких ду­шис­тых ягод при­носит и ма­лина.

Зем­ля­ника до осе­ни

Не­боль­шой пя­тачок зем­ли под зем­ля­нич­ную гряд­ку най­дет­ся да­же в са­мом ма­лень­ком са­ду. Боль­шинс­тво сор­тов этой куль­ту­ры об­ра­зу­ет мно­гочис­ленные усы, при­чем сре­ди них есть и та­кие, ко­торые, раз­раста­ясь, об­ра­зу­ют плот­ный, ус­той­чи­вый к вы­тап­ты­ванию пок­ров. Пос­ле сбо­ра уро­жая прос­то об­режь­те у зем­ля­ники листья. Су­щес­тву­ют ре­мон­тан­тные сор­та, пло­доно­сящие с и­юня до осе­ни. Они не да­ют усов и по­это­му го­дят­ся для об­рамле­ния учас­тков.

Муль­чи­руя поч­ву под зем­ля­никой со­ломой, вы убе­реже­те рас­те­ния от час­то по­ража­ющей ее се­рой пле­сени.

Ла­комс­тва на дет­ской гряд­ке

За не­боль­шой гряд­кой пло­щадью при­мер­но 80 х 120 см по си­лам уха­живать да­же де­тям. Пос­коль­ку им не тер­пится уви­деть пло­ды сво­их тру­дов, вы­сажи­вай­те здесь быс­тро­рас­ту­щие и не тре­бу­ющие слож­но­го ухо­да куль­ту­ры. Уже в ап­ре­ле сю­да мож­но вы­севать ре­дис и са­латы; пов­торные по­севы га­ран­ти­ру­ют уро­жай до кон­ца ле­та.

За 30 минут можно:

Поделиться ссылкой: