Маленький травяной огород станет прекрасным украшением сада и излюбленным уголком для бабочек, пчел и многих других животных. К тому же большинство трав не требуют большого ухода.

Покупайте травы в виде рассады: вам останется лишь высадить ее на грядку. Особенно это касается петрушки и прочих медленно прорастающих культур. Так вы сбережете 3-4 недели, необходимые для выращивания трав из семян.
Содержание
Много солнца – мало удобрений
Кулинарные травы – самые неприхотливые обитатели сада. Все, что им нужно, – это малоплодородная почва, обильное солнце и немного вашего внимания. В саду их можно выращивать вместе с овощами, среди декоративных растений или отдельно, разбив небольшой травяной огород. Почву для него нужно подготовить еще с осени. Разрыхлите ее поверхностный слой и тщательно удалите все сорняки. От применения компоста и удобрений можно отказаться. Такие травы, как тимьян, шалфей или розмарин, лучше всего растут и источают ароматы на солнечном сухом месте с бедной, но хорошо дренированной почвой. Любисток, шнитт-лук, петрушка и мята могут расти и в более тенистых местах и на более влажной, богатой гумусом почве. Травяной огород не должен быть большим. Всего на нескольких квадратных метрах можно выращивать множество пряных растений. Подберите для него место неподалеку от кухни, куда можно будет легко добраться, как только вам потребуются ароматные травы для стряпни. Присмотрите такое место возле внутреннего дворика или у входа в дом – здесь вы в полной мере сможете наслаждаться и красотой, и ароматом этих растений.

Поскольку любой уголок травяного огорода должен быть легкодоступным, при его планировке в первую очередь учитывайте свой рост и длину рук.
В любом случае ширина грядок на должна превышать 1 м. Проложив к травяному огороду вымощенную плитками дорожку, вы не только облегчите себе доступ к ней, но и улучшите микроклимат: тепло, накопленное камнями в дневные часы, будет согревать воздух ночью. Кроме того, там, где лежат плитки, не останется места для сорняков.
Посев, размножение и уход
Выносливые одно- и двулетние травы – укроп, кориандр, чабер или кервель – можно высевать прямо на грядку в апреле, а затем в течение лета регулярно подсевать их, чтобы всегда иметь под рукой молодую нежную зелень. Семена теплолюбивых растений типа базилика или настурции лучше проращивать дома или высевать на грядку не раньше середины мая.
Весной на грядки сеют или высаживают в виде рассады и многолетние травы – шиитт-лук, полынь, мяту или мелиссу. Растения с одревесневающими побегами – иссоп, шалфей, тимьян и лаванда – легко размножаются черенкованием. Тимьян осенью размножают отводками, шнитт-лук, мяту, душицу, эстрагон и лимонную мяту (мелиссу лекарственную) -делением кустов. Мяту, эстрагон и прочие быстро разрастающиеся травы лучше выращивать в контейнерах.

Регулярно обрезайте зелень, чтобы все лето иметь возможность собирать свежие листья и побеги. Кустистые растения с одревесневающими побегами после цветения обрезают примерно на треть.
На пользу им пойдет и дополнительная обрезка в апреле. Посадки розмарина, душицы и шалфея укрывайте на зиму опавшей листвой или еловым лапником.
Безопасная защита растений
Поскольку настои сильно пахнущих трав (лаванды, укропа, пижмы и др.) отпугивают тлю и других вредителей, ими можно опрыскивать пораженные растения. Для приготовления настоя залейте 100 г свежей травы 1 л горячей воды, а когда смесь остынет, процедите ее и опрыскайте растения. Так же действует и мелко нарезанная зелень этих трав, разложенная на грядках в виде мульчи.
За 30 минут можно: