Маленький травяной огород станет прекрасным украшением сада и излюбленным уголком для бабочек, пчел и многих других животных. К тому же большинство трав не требуют большого ухода. Покупайте травы в виде рассады: вам останется лишь высадить ее на грядку. Особенно это касается петрушки и прочих медленно прорастающих культур. Так вы сбережете 3-4 …
Подробнее »Кухонный сад: фрукты, овощи и травы своими руками – советы садоводам
Ухоженный кухонный садик радует взоры, услаждает вкус и ласкает обоняние. Все лето мы пользуемся его дарами – ароматными травами, сочными овощами и вкусными плодами. Удачная планировка и продуманный выбор растений – гарантия высоких урожаев. Солнечное открытое место Огород нужно устраивать на солнечном открытом месте, как можно дальше от дороги. Его …
Подробнее »Живописная группа кустарников: советы садоводам
Группа, состоящая из разных видов кустарников, будет выглядеть нарядно в любое время года. Весной они покроются яркими, нередко ароматными цветками, а позднее украсят сад великолепной листвой. Ближе к осени на многих из них появятся декоративные плоды. За 30 минут можно: Кустарники: разнообразие и неприхотливость Подросший кустарник в уходе почти не …
Подробнее »Зимние работы в саду: советы садоводам
Зимой в саду растения и большинство животных отдыхают. Отдохните от садовых работ и вы. Поразмышляйте на досуге, как прошел сезон, и не спеша составьте планы работ на предстоящий год. Деревья и кусты Декабрь: Цветы Декабрь: Газоны и лужайки Декабрь:
Подробнее »Сад деревенский: польза и красота без особых хлопот
Сад деревенский порадует вас не только обильным урожаем овощей и фруктов, но и яркими красками. Главное -правильно подобрать и посадить
Подробнее »Напитки в домашних условиях с пряными травами
В долгие летние дни от жары спасут освежающие напитки, которые легко и быстро приготовить из свежих трав и фруктов. Сок с лаймом и кориандром Пропустите кориандр, сельдерей, лайм и яблоки через соковыжималку. Перелейте сок в большой кувшин, добавьте клюквенный сок и лед. Подавайте охлажденным. Подготовка: 5 минут. Лимонад с мятой …
Подробнее »Пресные лепешки с шалфеем и ветчиной прошутто
Пресные лепешки выпекались в горячей золе отрытого огня. Современная разновидность пресной лепешки удовлетворит даже гурманов. Нагрейте духовку до 220°С. Обжарьте прошутто на сухой сковороде на среднем огне, пока кусочки не подрумянятся и не станут слегка хрустящими. Обсушите от жира на бумажном полотенце, дайте остыть. Просейте муку, пекарский порошок и соль в …
Подробнее »Масла на травах в домашних условиях
Качественные ингредиенты позволяют получить отменное растительное масло, способное улучшить вкусовую гамму подливок, маринадов, соусов и заправок. Меняйте ароматические травы в соответствии с сезоном. Масло с базиликом Положите листья базилика в среднюю миску и залейте кипятком. Дайте постоять 2 минуты. Отцедите воду, промокните листья. Измельчите листья вместе с маслом в кухонном …
Подробнее »Многообразие вкусов и ароматов пряных трав и специй
Многообразие вкусов доступных пряных трав и специй продолжает расширяться под влиянием потребительского спроса. Многообразие вкусов и ароматов Разве можно представить соусы для макарон без базилика, блюда японской кухни без васаби, а мексиканскую еду без чили? Никогда еще не было так легко воплотить в жизнь оригинальные рецепты разных народов мира. Особенно …
Подробнее »