Шоколадно-свекольный брауни это влажный бисквит, как и любой другой, в котором есть добавки овощей, будь то морковка, тыква или другие фрукты-овощи. Смысл овощных добавок в том, что во время выпечки они не высыхают, остаются слегка влажными и бисквит не нуждается в пропитке
Подробнее »Десерты в домашних условиях: шоколадный кекс с мятой
При остывании кекс слегка оседает в середине, образуя идеальное углубление для ягод. Нагрейте духовку до 170°С. Смажьте маслом разъемную форму для кекса диаметром 20 см. Застелите дно пергаментной бумагой. Растопите сливочное масло и шоколад в жаропрочной средних размеров миске над кастрюлей с тихо кипящей водой, периодически помешивая. Снимите с огня, …
Подробнее »