Растение Тимьян / Чабрец / Богородская трава: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Темно-зеленые, ароматные листья имеют резкий вкус. Веточки применяют в смеси с другими пряными растени­ями, свежие или сухие веточ­ки или листья используют при приготовлении начинок, соусов, заготовок, тушеных блюд и маринадов. Это кар­ликовые зимостойкие вечно­зеленые растения, образующие густые подушки и розо­вато-лиловые или розовые цветки в начале лета.

Рекомендуемые виды и сорта

Т. pulegioides (Т. блошницевый)

Листья крупные и ок­руглые, с сильным арома­том. Высота и диаметр расте­ния – 8х30 см.

Т. vulgaris (Т. обыкновен­ный)

Листья мелкие, оваль­ные и заостренные. Они имеют легкий перечный аромат. Высота и диаметр растения – 15х30 см.

G. citriodorus (Т. лимонно-пахнущий)

Листья более крупные, чем у обыкновен­ного тимьяна, с сильным за­пахом лимона. Высота и диа­метр растения – 15х15 см.

Выращивание

Холодостой­кое растение.

Во время сезона роста регулярно стригите рас­тение, чтобы усилить рост но­вых побегов. Обновляйте рас­тение каждые 2-3 года.

Размножение

Семена сеют под стеклом в начале или се­редине весны или размно­жают делением куста в то же самое время. Летом делают отводки или в начале лета срезают стеблевые черенки.

Вредители и болезни

Обычно не поражается.

Поделиться ссылкой: